川贝陈皮柠檬膏

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  准备好所需食材柠檬四五个，陈皮20g，川贝粉25g冰糖1000g和一个电顿锅。

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  将柠檬用盐水搓洗干净，切片去掉柠檬的籽，不去会很苦。

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  所有食材放入电炖锅中，大火炖六个小时，两个小时搅拌一次。

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  这个是炖了两个多小时的样子，别急还要继续炖。

• 最后一步
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  OK，川贝陈皮柠檬膏就完成了，待冷却后，装入玻璃密封罐中，常温保存两个月，冰箱保存六个月，每天两次，一次一小勺兑开水。口感酸甜，非常好喝。

小贴士

柠檬买回来一定要用盐使劲搓掉外皮的蜡，再用盐水浸泡三十分钟。

发布于 2017-11-03

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