玉米羹
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 瑶柱清洗干净后,用食用水泡软。
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点击查看大图 玉米清洗干净后,用刨丝器刨碎。
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3/10
点击查看大图 刨好的玉米碎,备用。
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4/10
点击查看大图 瘦肉切成肉饼状,备用。
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5/10
点击查看大图 鸡蛋打散备用
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6/10
点击查看大图 泡软的瑶柱连同水倒入锅里,再加入1800克水,煲滚后加入玉米碎。
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7/10
点击查看大图 玉米汤煲滚后加入瘦肉碎,边加入边搅拌玉米汤。
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8/10
点击查看大图 玉米汤煲滚后继续加入鸡蛋液,边加入边搅拌,再加点盐。
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9/10
点击查看大图 玉米羹就做好咯
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1、瑶柱是用来调味的,可以视你口味放,也可以不放。 2、喜欢细腻一点的可以把玉米打成浆再煲。
4/10
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发布于 2017-11-03
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