【猫咪之家】麻辣鸭血豆腐

吃货君😊

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  豆腐冲洗一下，切成一厘米厚的块待用

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  鸭血冲洗一下，切成和豆腐一样大小的块待用

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  青蒜洗净切段，头和叶子分开放，蒜瓣轻拍去皮。

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  备炒锅开大火，倒入适量的食用油烧热，放入蒜瓣和大红袍火锅料爆炒出油放入青蒜头煸香

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  放入鸭血晃锅，加入胡椒粉和生抽轻轻推匀，加入少量的温开水烧开，再放入豆腐，上面再放一半的青蒜叶加盖再次煮开

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  开锅煮个几分钟调入适量盐就好了，盛出来装碗，趁热再撒上少许蒜叶碎。

• 最后一步
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  好了……辣辣的鸭血豆腐就好啦，备碗米饭开始吧

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发布于 2017-11-01

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