给月子妈妈的四款气血补品
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五味气血茶配料:红枣、桂圆肉、黑枸杞(或普通枸杞)、玫瑰、菊花方法:用热水冲泡即可
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点击查看大图 红糖醪糟蛋配料:醪糟、鸡蛋、红糖、枸杞、清水方法:锅中烧开清水放入醪糟和鸡蛋,鸡蛋成型煮熟后放入红糖和枸杞
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点击查看大图 木瓜牛奶炖蛋配料:木瓜、牛奶、鸡蛋、白糖或红糖方法:碗中打入鸡蛋,打匀后倒入牛奶和少许白糖,搅拌均匀,放入切成块的木瓜,隔水蒸熟
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最后一步
点击查看大图 桃胶金耳羹配料:桃胶、金耳、皂角米、红枣、蔓越莓、冰糖、桂花、清水方法:桃胶、金耳和皂角米需要提前用清水浸泡一夜,泡发后锅中倒入清水、桃胶、金耳和皂角米煮20-30分钟后放入红枣、蔓越莓和冰糖,煮至汤羹稍显粘稠后盛出,然后撒上桂花
小贴士
月子期间不用顿顿吃鸡汤、猪蹄汤等下奶,注意三餐营养均衡,多补充牛奶、鸡蛋等蛋白质,不定期补充气血预防哺乳期感冒就可以了。
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发布于 2017-11-01
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