莴笋云耳炒肉片
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪肉切片加生抽,盐,淀粉和料酒抓匀。莴笋切片,云耳洗干净摘去蒂。
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2/10
点击查看大图 下猪肉快速翻炒。
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3/10
点击查看大图 猪肉变色马上盛出。
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4/10
点击查看大图 留底油再加点,下蒜头爆香。
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5/10
点击查看大图 下云耳,翻炒。
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6/10
点击查看大图 加莴笋继续翻炒片刻。
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7/10
点击查看大图 加入猪肉,翻炒片刻。
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8/10
点击查看大图 加适量耗油和盐,翻炒均匀即可。
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9/10
点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1.猪肉炒变色就马上盛出了。 2.加入莴笋后不用炒太久,这道菜莴笋特别脆也很下饭。
4/10
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发布于 2017-10-31
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