紫薯铜锣烧
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料。
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点击查看大图 紫薯切成小块
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点击查看大图 加入炼乳
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点击查看大图 拌成泥
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点击查看大图 干净的器皿 加入三颗蛋黄一勺油 两勺糖 依次加入牛奶和融化的黄油
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点击查看大图 筛入底粉色
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点击查看大图 调成蛋黄糊
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点击查看大图 蛋清打发,分次加糖,打之间器皿无水无忧无疑问, 加少许盐
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点击查看大图 加入蛋黄糊中
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点击查看大图 制作完调和糊
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点击查看大图 静置冰箱半小时
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最后一步
点击查看大图 平底锅黄油热锅 一个个做成妹妹的饼皮就可以啦。哈哈
小贴士
蛋清糊和蛋黄糊一定要切拌不要打全搅拌。
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展开全部12个步骤
发布于 2012-04-12
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