鸡腿面包(儿时的回忆)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 除去黄油和盐其余的材料都放入和面机内和30分钟,第一次和好后把黄油放进去再和30分钟
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点击查看大图 放入烤箱中调到发酵功能差不多1.5个小时发到2.5倍大小取出揉面排气
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点击查看大图 把香肠切两片
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点击查看大图 总牙签依次排列
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点击查看大图 把面团分成8等份从下往上卷
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点击查看大图 卷好后分开放为了二次发酵膨胀,烤盘内铺上吸油纸(自己不想洗烤盘,懒人做法^_^)
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点击查看大图 其实我这个排放还是有点挤了看下一张照片就知道了……
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点击查看大图 半小时后膨胀来还是粘一起了……
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点击查看大图 锅内放入面包胚一半的油中小火7层样子热把面包放入锅内煎至两面金黄后捞出沥干油
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点击查看大图 好吃的鸡腿面包出锅喽^_^
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最后一步
点击查看大图 美美的(☆_☆)
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展开全部11个步骤
发布于 2017-10-30
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