苦瓜双耳鸡肉冻豆腐一养生午餐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
木耳银耳泡发,放入高压锅,按下汤选项。
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2/5
苦瓜切片,蒜苗切小段,鸡里脊切丝,冻豆腐切片。
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3/5
放菜籽油少许,加蒜苗,煸出香味,加入鸡肉翻炒。
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4/5
等鸡肉变色,放入切好的苦瓜,冻豆腐,从汤里捞出的黑木耳,银耳,加生抽,少许白糖翻炒2分钟。出锅时淋少许芝麻油。
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最后一步
汤锅里的银耳和汤,单独用碗盛出,成为银耳羹。加热少许备好的燕麦荞麦藜麦饭。配上低卡又爽口苦瓜双耳鸡片冻豆腐,降了秋燥,还补脾健胃。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-10-30
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