腌辣椒
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 尖椒洗干净晾干
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2/7
点击查看大图 辣椒去蒂,对半切开,里面的籽和筋自己根据口味保留,保留成品超级辣
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3/7
点击查看大图 红青尖椒全部剁碎混合在一起
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4/7
点击查看大图 姜蒜切成末和辣椒混合
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5/7
点击查看大图 先后倒入少许糖,盐和白酒适量,最后倒入菜油一起搅拌
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6/7
点击查看大图 装入容器中再倒入少许菜油,在阴凉处密封存放3-5天即可食用。
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最后一步
点击查看大图 最后成品
小贴士
温馨小提示:一定要带手套哟,因为第一次没有戴手套,之后手无敌辣,彻夜未眠。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-10-26
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