香煎带鱼

一颗爱心

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  带鱼洗净控干水份（买完鱼店家会把鱼处理了）

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  放入盐、生抽、蚝油、五香粉、姜丝、料酒搅拌均匀，腌渍30分钟以上

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  锅中做油烧热

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  把带鱼段放入锅中煎制，先用中火，硬实了改用小火煎

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  翻面再煎

• 最后一步
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  成品

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发布于 2017-10-26

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