鲫鱼萝卜丝汤
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 活鲫鱼去内脏去鳞去腮，冲洗干净，尤其腹中的黑膜要全部去掉。然后用刀在鱼身两面都划几刀。
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点击查看大图 不粘锅倒入适量植物油，放入鲫鱼中火煎，鱼身两面都煎焦黄即可。
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点击查看大图 姜切丝，小葱切末。
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点击查看大图 炒锅倒入适量植物油，下入姜丝爆香。
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点击查看大图 倒入事先烧好的开水，放入鲫鱼。盖上锅盖中火煮20分钟左右。
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点击查看大图 煮鲫鱼的期间把白萝卜去皮擦丝。
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点击查看大图 煮鲫鱼20分钟左右后把萝卜丝放入，盖上锅盖继续煮。
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点击查看大图 萝卜丝煮软后调入适量盐和白胡椒粉，撒葱花即可关火。
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点击查看大图 装入大碗中享用咯～鲜甜滋补。
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点击查看大图 顺气开胃。
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最后一步
点击查看大图 清淡润口。
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发布于 2017-10-25
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