香菇鸡肉粥(砂锅版)#KitchenAid的美食故事#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材
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点击查看大图 香菇提前用热水泡半个小时
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点击查看大图 香菇切成小片,泡香菇的水不要倒掉,留着一会煮粥用
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点击查看大图 鸡胸肉用刀在剁碎点
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点击查看大图 姜洗净切成丝
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点击查看大图 生菜也洗净,切随
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点击查看大图 葱洗净切成葱花
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点击查看大图 将剁碎好的鸡胸肉洗净往碗里倒点油腌制15分钟,
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点击查看大图 将珍珠米洗干净,倒入清水,香菇水
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点击查看大图 大火煮开后下香菇和姜
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点击查看大图 转中火继续熬粥
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点击查看大图 熬了大概有20分钟左右,就可以下鸡胸肉搅拌一下,煮五分钟
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点击查看大图 最后放入生菜煮2分钟搅拌一下,放点盐和鸡精,胡椒粉。撒上葱花
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最后一步
点击查看大图 来张装碗的。
小贴士
食材是一个人份量的,刚好够吃,如果需要多人吃,就翻倍就可以咯。
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展开全部14个步骤
发布于 2017-10-25
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