沙茶菜花
9279人浏览 · 36人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
把菜花切开 挑掉虫子(某艺今天的菜花有12只虫虫) 放到盐水里浸泡
-
2/4
捞起菜花 放到煮开的滚水里 过下水 然后迅速用冷水冲下
-
3/4
锅里放油 下点辣椒油(其实也可以不下 因为沙茶酱也微辣的) 一点点就好了 把菜花放进去炒 差不多软了就放1汤勺的沙茶酱 炒入味 等所有菜花都裹了沙茶酱 放点水下去焖煮
-
最后一步
起锅的时候下盐巴 味精 再洒上黑胡椒 就完成了
4/4


展开全部4个步骤
发布于 2012-04-10
换一个做法相关分类
相关推荐