辣椒炒干豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 干豆腐,辣椒切好(切的形状看个人喜好,我喜欢三角形,呵呵),勾兑淀粉水备用
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点击查看大图 倒油烧热后下辣椒先翻炒
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3/5
点击查看大图 辣椒翻炒至有辣味后放干豆腐一起翻炒(辣椒不要炒太老或者炒焦了),放适量的盐和鸡精
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4/5
点击查看大图 倒入勾兑好的淀粉水再翻炒一下,翻炒至汁收一点
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最后一步
点击查看大图 炒好后关火装盘,即可享用啦~
小贴士
因为家里没有葱蒜,所以材料几乎什么都没放,一般家里都放肉或者蒜什么的,大家喜欢可以按自己的口味放一点哦,呵呵,虽然第一次做但味道还不错!
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展开全部5个步骤
发布于 2017-10-23
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