娃娃菜烧粉丝
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/13
娃娃菜一颗，红薯粉丝1把。（粉丝是婆婆在农村买的红薯粉丝很好吃）
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2/13
粉丝用温水泡软（要用温水哦热水会把粉丝烫熟，冷水泡不软）
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3/13
娃娃菜洗好切块。
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4/13
菜叶子跟菜帮子分开（等会菜帮子先炒）
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5/13
热锅冷油
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6/13
菜帮子先炒2分钟。
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7/13
在一起炒菜叶。
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8/13
菜叶炒软。
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9/13
到适量开水（不要太多，娃娃菜本来也有很多水份，开水到菜的一半即可）
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10/13
倒入泡软的粉丝。盖上锅盖中大火煮熟。
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11/13
调少许盐炒匀收汁即可关
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12/13
装盘。喜欢有汤的就多放点汤，不要收干汤汁。
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最后一步
成品图。
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2017-10-22
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