筒骨菌菇汤
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:筒骨3块、金针菇1小把、白玉菇1小把、鲜香菇8个、玉米1个、胡萝卜半个、香菜3棵、生姜1块、家乐浓汤宝2块
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点击查看大图 先将鲜香菇去蒂后洗净待用
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点击查看大图 白玉菇洗净待用
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点击查看大图 金针菇洗净待用
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点击查看大图 玉米洗净后切小,待用
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点击查看大图 胡萝卜去皮后洗净待用
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点击查看大图 香菜洗净待用
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点击查看大图 生姜去皮洗净后切片待用
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点击查看大图 将筒骨先洗净,然后放适量水煮开焯一下
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点击查看大图 接着捞出冲洗下后重新加适量清水、放入生姜片大火煲煮开,煮开后转中火煲约1小时
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点击查看大图 接着放入两块家乐浓汤宝(用量视汤量决定),家乐浓汤宝是由于盐、猪骨浓汤粉等制作而成,煮后汤水浓香美味,无须再另外加调味料
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点击查看大图 加入切小的玉米
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点击查看大图 加入胡萝卜
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点击查看大图 加入洗好的鲜香菇、白玉菇、金针菇继续煲煮约10-15分钟
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点击查看大图 最后放入香菜即可关火食用
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最后一步
点击查看大图 完成,成品。
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展开全部16个步骤
发布于 2017-10-22
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