发糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 三种粉称好,放入盆中
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点击查看大图 牛奶,水,糖放入碗中微波炉转30秒,加入白糖搅拌至溶化,加入酵母粉搅拌
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点击查看大图 搅拌好的液体倒入面粉盆中,再次搅拌均匀,加入少许蜂蜜,搅拌均匀,也可以放入糖桂花,味道一定不错,家里的糖桂花用完了就放了点蜂蜜
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点击查看大图 倒入铺好油纸的蛋糕模具中发酵至2倍大
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点击查看大图 表面撒葡萄干
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点击查看大图 上锅蒸40分钟
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最后一步
点击查看大图 切片,软糯香甜!
小贴士
没有糜子面的话可以改成糯米粉,效果一样,只是颜色不会那么黄了
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展开全部7个步骤
发布于 2017-10-22
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