鱼皮花生
193244人浏览 · 747人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 将花生米放入大碗中,打入一个鸡蛋拌匀
-
2/7
点击查看大图 撒入白糖(喜欢咸味可以放盐和十三香),拌匀
-
3/7
点击查看大图 加入适量面粉进行搅拌,使每颗花生米都裹上面粉
-
4/7
点击查看大图 裹上面粉的花生米
-
5/7
点击查看大图 锅里倒油,烧至七成热后下花生米改小火炸
-
6/7
点击查看大图 炸至表皮焦黄即可捞起
-
最后一步
点击查看大图 外酥里脆的鱼皮花生完成啦
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-10-21
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
酥炸鸡丁333人看过
-
沙姜辣卤味鸡爪7647人看过
-
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#简单快手~白灼秋葵3928人看过
-
#夏日多巴胺饮品#奇异果燕麦片浆果粉酸奶杯5048人看过
-
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#西兰花炒虾仁4466人看过
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#牛肉炒腐竹15234人看过
-
-
配方应该原地加粉,70-100g,看你们的面来决定。我用的是低粉,揉面的时候就加粉了 并一定要【改冷藏为冷冻】这是成功开酥的关键,否则温度不够低,黄油和面融合了,烤的东西失去脆感 起酥还行,下火不够、上火过高,导致底部没那么脆。按照你们的烤箱适当调整总裁叫你吃饭了
-
20240530 星期四 农历四月廿三 早安! 对自己宽容,对生活温柔 让每一天都是好运的开始! 早餐 早起先炖南瓜小米粥 蒸玉米🌽和点心 菜场买的茭白榨菜肉片豆腐干 番茄炒鸡蛋🥚 橙子🍊 酸奶
夏日多巴胺饮品 放假请来我的家乡吃 B妈小厨