上汤火腿娃娃菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 娃娃菜先用水泡30分钟,然后过洗2次
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2/10
点击查看大图 对半切开
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3/10
点击查看大图 再切成四小块
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4/10
点击查看大图 老火腿切丝
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5/10
点击查看大图 蒜头切片
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6/10
点击查看大图 中火,热锅冷油,放入蒜头爆香
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7/10
点击查看大图 放入老火腿炒一分钟
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8/10
点击查看大图 倒入适量的水(能盖过娃娃菜的水量),盖上锅盖煮15分钟
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9/10
点击查看大图 放入娃娃菜
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最后一步
点击查看大图 放入盐再盖锅盖焖煮2分钟即可食用
小贴士
我用的是三年老火腿,比较咸,所以后面只加了1g盐,只为带出咸味而已。 其实味道刚刚好哦
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-10-20
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