香炸鸡柳~自制更卫生
8645051人浏览 · 38462人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 食材准备:鸡胸肉一块洗净去除筋膜
-
2/16
点击查看大图 葱姜蒜,红椒切小段
-
3/16
点击查看大图 鸡胸肉切均等大小厚度的小条状,大概筷子那么宽
-
4/16
点击查看大图 先腌制鸡胸肉:葱姜蒜,辣椒放入
-
5/16
点击查看大图 加1g盐
-
6/16
点击查看大图 料酒半汤匙去腥
-
7/16
点击查看大图 生抽半汤匙
-
8/16
点击查看大图 黑胡椒少许
-
9/16
点击查看大图 搅拌均匀腌制10-15分钟
-
10/16
点击查看大图 提前准备好面包糠、面粉、鸡蛋打散搅拌均匀备用
-
11/16
点击查看大图 鸡胸肉腌制好,去除葱姜蒜辣椒,先取一个放在面粉碗里滚一圈
-
12/16
点击查看大图 再放鸡蛋液碗里蘸满鸡蛋液
-
13/16
点击查看大图 最后放面包糠里滚均匀
-
14/16
点击查看大图 锅中油烧热,筷子放进去有密集气泡时放鸡柳,小火炸,切记不要大火,防止外面糊了里面没熟,或者炸的过火,口感不好
-
15/16
点击查看大图 炸好捞出控油或者放吸油纸上,生菜垫在最底下放上炸好的鸡柳,是不是很有食欲呢!
-
最后一步
点击查看大图 蘸番茄酱吃真的是极好的,口感非常好
小贴士
鸡柳一定要腌制入味再油炸哦!
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2017-10-20
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
凉拌黄瓜2人看过
-
云南菜~油炸乳扇2763人看过
-
-
#打工人的健康餐#樱花果冻227人看过
-
水煮羊排配辣椒油3966人看过
-
-
黄豆菜脯焖猪舌758人看过
-
辣椒炒鸡蛋火腿 狂炫两碗饭!!470人看过
-
-
20240426 星期五 农历三月十八 ☆.. ❥₍ᐢ..ᐢ₎♡̷ ༘。✨ 生活会在你的努力下↵۰ᵕ̈ 一点一点的变甜🧋、变可爱ꈍ◡ꈍ🍬 早餐 早上简单的吃点 蒸玉米🌽点心枣子 一人一个煎蛋🍳 自己包的芹菜水饺🥟 汤料:紫菜虾皮葱花盐榨菜丝 汤料中注入半碗开水放入煮熟的水饺🥟 空气炸锅烤红薯🍠 鲜牛奶🥛 小番茄🍅和橙子🍊
打工人的健康餐 春天的鲜味 B妈小厨 -
😘养生花样馒头之南瓜豆沙包水尝无华