卤面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红萝卜,卷心菜,肉,香菇,丸子切丝,姜切片,蒜切碎
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点击查看大图 肉丝里加入盐,鸡精,酱油搅拌
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3/13
点击查看大图 最后加地瓜粉,抓上劲
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4/13
点击查看大图 起油锅,放入姜片,蒜碎爆香
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5/13
点击查看大图 放入香菇丝,丸子丝,炒一分钟
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6/13
点击查看大图 放入红萝卜丝卷心菜丝,炒约两分钟
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7/13
点击查看大图 倒入温水,赶紧滑入肉丝
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8/13
点击查看大图 肉丝滑入后,放入生面(必须在温水未开前,这样能保证生面熟透)不要搅动
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点击查看大图 盖上锅盖,闷
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10/13
点击查看大图 闷个三分钟,打开锅盖就是这样啦
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11/13
点击查看大图 最后一步,加入香菇肉酱,拌均匀
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12/13
点击查看大图 可以用筷子夹起来看看面有没有熟,如果没熟的可以加热开水
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最后一步
点击查看大图 开吃!!
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展开全部13个步骤
发布于 2017-10-18
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