蔓越莓酸甜排骨
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将排骨洗净，放碗里，加水盖过，浸半个小时左右再把水倒掉。
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点击查看大图 蔓越莓干加入150克水泡一会。
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点击查看大图 将蔓越莓干和水放进破壁机中搅拌。
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点击查看大图 搅拌好的蔓越莓汁。
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点击查看大图 将排骨放进炒锅里。
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点击查看大图 倒入蔓越莓汁。
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7/10
点击查看大图 加入生抽。
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点击查看大图 最后加入冰糖。
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点击查看大图 开大火烧开后转中小火煮。
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最后一步
点击查看大图 煮至汤汁收干后，再翻炒一下，糖会把排骨包裹住，让排骨上色。
小贴士
1、生抽的多少可以按自已的口味调节。
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展开全部10个步骤
发布于 2017-10-17
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