扇贝柱什锦烧烤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 加拿大原装进口Clearwater 扇贝柱,使用起来非常方便,只需提前隔夜放进冰箱冷藏室解冻,若是急用,使用前隔水密封浸30分钟即可。
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点击查看大图 准备食材,将红椒黄椒洋葱清洗干净,切方形的块,大约3cm左右。蘑菇洗净对半切。扇贝解冻后加入盐,柠檬汁,白葡萄酒腌制5分钟。
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点击查看大图 用烧烤棒将食材串起来如图
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点击查看大图 撒上海盐和白胡椒粉,刷上烧烤酱和橄榄油,
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点击查看大图 放入预热好的烤箱180度,烤20分钟即可。
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点击查看大图 取出后撒上香菜叶点缀。
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
这里还得说几句我最近迷上的燕京U8,口感真的很地道纯正,捷克啤酒花,加上进口麦芽和源自燕山山脉地下的纯净优质好水,完全天然0添加还能保证浓郁的口感,绝!想想凉爽的泡沫在舌尖翻滚的曼妙滋味,我真的忍不住再去囤两箱~还有新颖的易拉瓶盖设计,贴心方便!等啥呢,我又要冲了~
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发布于 2017-10-17
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