一口一个のmini抹茶蜜豆马芬--长帝 CRWF42NE全自
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 以上配方适用于学厨mini 12连蛋糕马芬模X2
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点击查看大图 材料准备
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点击查看大图 把粉类:低筋面粉,抹茶粉,泡打粉混合,一起过筛备用
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点击查看大图 黄油切块室温软化,加入细砂糖
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点击查看大图 打发至黄油至蓬松,颜色变淡
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点击查看大图 室温全蛋液分次加入,每次需要完全混合均匀后,再加入下一次的全蛋液
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点击查看大图 打发好的状态应该是顺滑的乳膏状
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点击查看大图 筛入一半粉类,和一半的纯牛奶
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点击查看大图 8.用抹刀翻拌均匀
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点击查看大图 再加入剩余的粉类和纯牛奶
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点击查看大图 拌匀即可,不需要过度搅拌
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点击查看大图 加入核桃碎和蜜豆,用抹刀翻拌几
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点击查看大图 拌好的马芬蛋糕糊装入裱花袋里
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点击查看大图 挤入模具里,最后再撒上几颗蜜豆和果仁
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点击查看大图 放入预热好的长帝 CRWF42NE烤箱里,180度空气烤20分钟
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点击查看大图 出炉放凉
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点击查看大图 尝尝吧!
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点击查看大图 长帝 CRWF42NE全自动智能空气烤箱测评外观设计很高端大气,42大容量,可以同时烤4个6寸蛋糕,3个450克的吐司
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点击查看大图 具备35的低温区,烤箱发酵面包,制作酸奶,解冻食物都很方便。旋转按钮,有质感,手感好,操作方便
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点击查看大图 熱背风功能,可以多层烘烤,省事快捷~
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最后一步
点击查看大图 搪瓷内胆安全耐用最喜欢铁架各层设计,不伤害烤箱内壁
小贴士
1黄油需要室温软化至轻按出手印的状态 2蛋液必须是室温的,要少量多次加入,避免油水分离 3抹茶我用的是青岚,其他品牌酌情增减
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展开全部21个步骤
发布于 2017-10-17
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