蔬菜扇贝柱粥
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 用来煲粥的主要材料：Clearwater加拿大进口海鲜的扇贝柱、大米、胡萝卜、玉米和西兰花
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点击查看大图 大米洗净，大米和水放进煮锅里，加几滴油大火煮，烧开后转小火
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3/10
点击查看大图 在煲粥时，把干香菇洗净，切片，玉米切出玉米粒，胡萝卜削皮切粒，扇贝柱用少许料酒拌一下
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点击查看大图 粥烧开后煮15分钟，大米开花时，放入香菇
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点击查看大图 放入玉米粒
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6/10
点击查看大图 放入胡萝卜粒
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点击查看大图 再放入CLEARWATER加拿大进口海鲜的扇贝柱
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点击查看大图 放下食材和姜后，要边煮边搅拌，一方面防止粘底，另一方面让所有食材更容易出味
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点击查看大图 把粥煲得粘稠适度，放入西兰花和盐，煮熟就可以关火
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最后一步
点击查看大图 有了扇贝柱的营养粥味道很鲜美
小贴士
1 煮粥要大火烧开，再转小火煮，放几滴油，可以让粥更顺滑，也可以让蔬菜更好味道 2 蔬菜不用煮很久，我把大米煮开花再放蔬菜，西兰花撕成小朵，很容易煮熟，西兰花最后放，好看又好吃
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展开全部10个步骤
发布于 2017-10-15
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