十三香薰鸡胸肉
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
鸡胸肉
150克 、
西兰花
0.5朵 、
黄瓜
60克 、
青橘
1个
、
鸡蛋
1个 、
彩椒(红)
40克
、
蒜泥
50克
、
白洋葱
40克
、
白胡椒粉
20克
、
十三香粉
20克
、
料酒
2勺 、
生抽
2勺 、
食盐
0.1克 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将鸡胸肉解冻，清水洗净，冲去血水。在鸡胸肉正面和背面切几道口。腌制时方便入味。放入白胡椒粉20克，十三香粉20克，料酒2勺，生抽2勺，食盐0.1克；均匀搅拌。
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2/5
点击查看大图 使用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏柜，进行腌制，时间为(15分钟至12小时)。
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3/5
点击查看大图 在腌制其间，将鸡蛋煮了；将西兰花和彩椒洗净，用热水抄一下即可。将西兰花剁开，彩椒剁碎；白洋葱切碎；黄瓜切片。
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4/5
点击查看大图 在锅底加少许油，放入白洋葱沫，蒜泥，将腌制好的鸡肉放入锅内。煎制过程以防煎糊，需要不断向锅里加少许水。
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最后一步
点击查看大图 淋上青橘汁(当然根据自己喜好，也可以加点蕃茄汁，蘑菇汁)，并摆盘。一道美味健康的健身餐就大功告成！
小贴士
煎锅可使用平底锅，十三香粉可购买「王守义」牌，煮鸡蛋推荐使用煮蛋器(本人锅煮的，煮破煮黑了
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展开全部5个步骤
发布于 2017-10-15
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