白灼秋葵
12.0万人浏览 · 477人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 秋葵洗净,放入沸水锅中,加少许盐,煮2—3分钟
-
2/9
点击查看大图 捞起,冲冷水,沥干水分
-
3/9
点击查看大图 切去蒂,对剖切开
-
4/9
点击查看大图 整齐码放于碗里
-
5/9
点击查看大图 蒜和小米椒剁碎
-
6/9
点击查看大图 热油锅,下蒜和小米椒炒出香味
-
7/9
点击查看大图 加入生抽和蚝油炒匀,加少许水煮一下
-
8/9
点击查看大图 加入少量水淀粉勾汁,加适量盐调味
-
最后一步
点击查看大图 将料汁淋在秋葵上即可
小贴士
怕辣可以把小米椒换成不辣的红椒,我就是怕辣,所以用了两个一丁点大的自家养阳台种的小米椒,觉得辣度就刚刚好
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-10-13
换一个做法相关分类
相关推荐