芙蓉鲜蔬汤
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将所有蔬菜放在盐水里或含贝壳粉的水里浸泡半小时
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点击查看大图 黄瓜和胡萝卜去皮
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点击查看大图 黄瓜、胡萝卜切丝
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点击查看大图 将青菜、香菇、草菇开水里焯一下
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点击查看大图 青菜切好
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点击查看大图 香菇和草菇切片
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点击查看大图 热锅少量油炒香菇和草菇
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8/12
点击查看大图 加黄瓜和胡萝卜炒
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点击查看大图 青菜下锅炒
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点击查看大图 加入高汤或清水，依食材数量定
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点击查看大图 蛋液倒入 快速用筷子搅拌
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最后一步
点击查看大图 烧的时间差不多 出锅
小贴士
绿叶菜即可，没有青菜的话，菠菜也是可以的，如果要用生菜的话最好快熟的之前放入汤内
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展开全部12个步骤
发布于 2017-10-13
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