凉拌鸡丝
13084人浏览 · 37人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 鸡腿肉锅内小火煮20到30分钟,到肉质煮软
-
2/7
点击查看大图 小尖椒,野山椒,姜蒜,剁碎
-
3/7
点击查看大图 大葱葱白切丝
-
4/7
点击查看大图 鸡腿肉煮好后切片或丝
-
5/7
点击查看大图 将之前剁碎的辅料与鸡腿肉拌在一起,锅内烧适量油,油辣后,凉一下,淋在鸡腿肉和辅料上(这里也可以加入豆腐皮或者木耳)
-
6/7
点击查看大图 加入切丝的葱白,以及盐、鸡精、酱油、糖、少量醋,拌匀
-
最后一步
点击查看大图 完成!
小贴士
煮完鸡腿肉的汤还可以利用起来做鸡汤煮点别的东西哦
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-10-13
换一个做法相关分类
相关推荐