自制天津美食煎饼果子

忍者小闺爱烹饪

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  将绿豆粉、面粉、玉米粉和五香粉混合，加入水搅拌成均匀的面糊。

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  平底锅加少量橄榄油刷均匀。

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  放入面糊。

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  用竹蜻蜓将面糊摊均匀。

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  打入鸡蛋。

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  迅速将蛋搅散并摊均匀。

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  洒入黑芝麻。

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  用铲子翻面。

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  加入蒜蓉辣酱或其它酱料。

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  用铲子折叠成型。

• 最后一步
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  咬上一口，唇齿留香，回忆起童年的味道。

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发布于 2017-10-11

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