花蛤蒸蛋#厨此之外，锦享美味#

小哼麻麻

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  花蛤加盐搓洗干净

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  锅里加姜片煮开

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  花蛤一打开就捞起来摆盘子里

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  鸡蛋3个

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  打散

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  加盐

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  准备大半碗清水

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  加入蛋液中，混合均匀，静置一会

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  淋花蛤盘子里

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  盖上保鲜膜冷水上锅蒸15分钟

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  调一碗酱汁，两勺蒸鱼豉油一勺酱油一勺糖，一点开水，调成咸淡刚好

• 最后一步
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  淋上酱汁和葱花就OK了，非常鲜美

发布于 2017-10-10

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