清蒸鲈鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲈鱼把肉和鱼骨分离,因为鲈鱼没有小刺,只要把肉切出来就可以了。
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点击查看大图 鱼肉切成片
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点击查看大图 鱼骨摆碟
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点击查看大图 切好的鱼片放入姜丝和盐腌制一下
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点击查看大图 腌制好的鱼肉也放进盘里摆好,蒸锅大火上气后放入鱼
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最后一步
点击查看大图 蒸好的鱼拿出来,倒掉里面的水。撒上葱段,用小锅把油烧热,倒入生抽,白糖,然后把煮好的调汁倒在鱼面上。
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发布于 2017-10-09
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