蛋挞

悠悠小厨Z

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  备料，蛋皮提前从冷冻拿出晾20分钟，这段时间准备蛋液

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  找一个不锈钢盆不加水，里面放入牛奶和淡奶油或炼奶80克，搅拌均匀加入绵砂糖20克，充分搅拌融化

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  在拿一个盆放入两个蛋黄再放入6克低筋面粉，充分搅拌倒入之前奶液中

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  在蛋皮底放上喜欢的水果和干果，我放的香蕉粒还有蔓越莓，然后倒入蛋液，不要倒太满哦

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  进烤箱我家是三层的放最底下那层190度烤25分钟，然后在把温度调到220给蛋挞上个色就可以啦

• 最后一步
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  开吃

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发布于 2017-10-09

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