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蜜糖柿子奶酪烤吐司

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云食间
难度：掌勺(高级) 时间：30分钟
食材清单
高粉 250克 、 酵母 3克 、 白砂糖 25克 、
柿子泥 120克
、 清水 45克 、 鸡蛋 52克 、 黄油 25克 、 盐 2克 、 柿子 1个 、 马苏里拉奶酪 10克 、 蜂蜜 7克 、 清水 3克
烹饪步骤
小贴士

面粉吸水性不同，根据实际情况增减水量 吐司揉面用的软柿子，表面装饰用的脆柿子 我用的学厨黑金刚吐司盒，相比普通吐司盒的烘烤温度低一些，时间也要短一些。
4/25

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发布于 2017-10-08

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