无添加桂花山楂糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山楂500g洗净,中间横切开,去籽去蒂
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点击查看大图 处理好的山楂倒入料理机中,倒入适量清水,挤入半个柠檬汁,搅打细腻
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3/5
点击查看大图 山楂泥倒入锅中,加入适量清水,开中火边搅拌加热至冒小泡,加入白砂糖75g,转小火搅拌熬煮至浓稠;藕粉20g加入清水30ml搅拌均匀,倒入山楂泥中搅拌均匀,再加入甜桂花酱15g,搅拌均匀,煮沸后关火
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4/5
点击查看大图 将山楂酱倒入方形保鲜盒中,密封,放入冰箱冷藏至凝固
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最后一步
点击查看大图 取出脱模切块,表面撒适量干桂花装饰,即可享用
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展开全部5个步骤
发布于 2017-10-07
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