铜锣烧
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 蛋黄 蛋清分离 蛋黄里加入20g白糖搅拌
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点击查看大图 倒入牛奶 玉米油 搅拌均匀
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点击查看大图 筛入低粉拌匀、
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点击查看大图 蛋白内分3次加入剩下的白糖打发有尖勾即可
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点击查看大图 把打发的蛋白分三次加入面粉糊里.拌匀可以煎了
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点击查看大图 小火慢慢煎到表面起泡可以翻低再煎半分钟(千万不要焦急.一定要慢火煎)
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点击查看大图 这样金黄即可
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点击查看大图 小火炒香白芝麻 加入剪碎的紫菜和肉松伴均匀
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点击查看大图 饼皮表面涂上沙拉酱
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最后一步
点击查看大图 再加入拌好馅 OK
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展开全部11个步骤
发布于 2017-10-06
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