椰子鸡汤
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时间:30分钟
食材清单
椰皇2个、椰青1个
3个
、
鸡肉
1只(3斤) 、
盐
适量 、
姜
3片 、
料酒
10g 、
马蹄
500g 、
椰子肉
全部
、
椰子水
全部
、
洋葱粒
适量
、
蒜蓉
适量
、
姜蓉
适量
、
小米椒
适量 烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 将鸡切成块,放盐放油捞均匀。
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2/5
点击查看大图 将两种椰子打开,椰水和椰肉分开装备用。。马蹄削皮切一半备用。
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3/5
点击查看大图 用一个沙煲,煲半煲清水,水开后倒入3个椰子的椰水。水开后倒入椰肉和马蹄,慢火熬半个钟,然后放鸡肉下去至熟了即可熄火。
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4/5
点击查看大图 调味料:将洋葱粒、蒜蓉、姜蓉、小米椒、葱粒。。。热锅放花生油适量,油热后放以上食品炒熟,装起大碗里放酱油就可以了。
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最后一步
点击查看大图 好味,正!!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-10-06
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