椰子鸡汤
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时间：30分钟
食材清单
椰皇2个、椰青1个
3个
、
鸡肉
1只（3斤） 、
盐
适量 、
姜
3片 、
料酒
10g 、
马蹄
500g 、
椰子肉
全部
、
椰子水
全部
、
洋葱粒
适量
、
蒜蓉
适量
、
姜蓉
适量
、
小米椒
适量 烹饪步骤
-
1/5
将鸡切成块，放盐放油捞均匀。
-
2/5
将两种椰子打开，椰水和椰肉分开装备用。。马蹄削皮切一半备用。
-
3/5
用一个沙煲，煲半煲清水，水开后倒入3个椰子的椰水。水开后倒入椰肉和马蹄，慢火熬半个钟，然后放鸡肉下去至熟了即可熄火。
-
4/5
调味料：将洋葱粒、蒜蓉、姜蓉、小米椒、葱粒。。。热锅放花生油适量，油热后放以上食品炒熟，装起大碗里放酱油就可以了。
-
最后一步
好味，正！！
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-10-06
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