云南百花宴~酸木瓜红水芋头花(大理)
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 云南芋头花是这样的,现拔为最好
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点击查看大图 去除芋头花的花蕊,洗净,切断
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点击查看大图 放入干木瓜片或者新鲜木瓜片,放入水
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点击查看大图 放入郫县豆瓣酱
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点击查看大图 炼油
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点击查看大图 油倒在豆瓣酱上
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点击查看大图 放入花椒面
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点击查看大图 海椒切碎放入,最后开中火煮20分钟
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最后一步
点击查看大图 等收汁后倒出即可
小贴士
花蕊一定要剔干净,要不然吃到嘴巴里舌头会麻
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展开全部9个步骤
发布于 2017-10-04
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