寒冷的天气里给你温暖：韩国泡菜汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 辣白菜豆腐改刀切成块
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点击查看大图 五花肉切片，葱姜切碎
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3/6
点击查看大图 底油炒香肉片，加葱姜炒香
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4/6
点击查看大图 放入辣白菜炒香
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点击查看大图 加热水、泡菜汤、豆腐煮10分钟
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最后一步
点击查看大图 加牛肉粉、盐、少量糖调味
小贴士
有的泡菜买回来你会发现发酵过了点，这个时候需要根据锅里汤的味道来决定加不加泡菜原汤。其实买什么样的你可以自己决定，闻一下就知道了，越酸的发酵越久，要是吃不惯酸辣味道还是挑那种时间比较短闻起来不是很酸的买比较好。买的时候最好再跟销售人员要一点泡菜汤，多一点，反正他们留着也没用，你拿回家还可以增加味道来用。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-10-03
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