鸡丝凉面
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
冷面
400克
、
鸡胸肉
1块 、
花生碎
适量
、
黄瓜
一根 、
洋葱
四分之一个 、
A蒜瓣儿
3个
、
A花生酱
一勺
、
A芝麻酱
一勺
、
A绵白糖
一勺半
、
A陈醋
两勺
、
A生抽
一勺
、
A蚝油
适量
、
A香油
适量
、
A辣椒油
适量
、
香菜
一根 烹饪步骤
-
1/2
点击查看大图 把黄瓜洋葱切丝，香菜切末，鸡胸肉顺着纹路切小块，烧开水下锅焯8分钟左右，捞出晾凉，之后撕成丝。取一碗，把蒜瓣儿切末，在碗里加入调料A的所有配料，加适量热水调匀（调料A根据个人口味调整）煮面，提前准备凉水过面，依次在过凉水后的面里加入黄瓜丝洋葱丝鸡丝，调料A，花生碎，点缀香菜即可。
-
最后一步
点击查看大图 拌好可以开动了。
发布于 2017-09-30
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