宝宝早餐之元宝饺子+菠菜蛋花汤(配水果&坚果)
11757人浏览 · 37人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 芹菜洗净'开水烫一下(汆水)'打碎'加入肉糜'小葱末'1个鸡蛋'适量盐'拌匀'然后再把1两左右食用油加热至冒烟'倒入芹菜猪肉馅儿中拌匀即可(没有油水'馅儿不好吃'喜欢生抽的朋友可以把盐换成生抽)
-
2/5
点击查看大图 用饺子皮儿(手擀的/现买的都行)按照包馄饨的包法'做成元宝形状^ω^
-
3/5
菠菜蛋花汤:水烧开'加入洗净的菠菜'继续煮至水开'倒入蛋液(1个鸡蛋)'关火'然后用筷子把蛋液挑成蛋花'出锅前加入适量盐和葱花即可
-
4/5
点击查看大图 摆盘'凹造型~
-
最后一步
点击查看大图 花点小心思'这样的摆盘是不是让大人也更有食欲呢^ω^
小贴士
建议饺子皮儿买现成的'比较硬'容易凹造型^ω^如果不是双休日'建议最好头天晚上把饺子包好'不然一大早起来现包来不及…
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-09-28
换一个做法相关分类
相关推荐