冰糖山楂球
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山楂洗干净晾干,串上牙签
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点击查看大图 开火,加水加汤熬汁,起泡时调小火,熬至泡沫发黄,用筷子蘸稍许然后冷水浸一下!咬起来不粘酥脆就可以关火
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点击查看大图 趁热滚山楂
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点击查看大图 尽量快一点,不然糖汁变冷就要加热
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点击查看大图 放入涂过油的盘子里冷却,有几个汤汁变冷有加热有点微苦了
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最后一步
点击查看大图 待冷却后拔下牙签
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展开全部6个步骤
发布于 2017-09-28
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