黑椒奶香土豆饼#法国乐禧瑞，百年调味之巅#

果果

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  土豆洗净后去皮，用擦丝器把土豆擦丝。或者土豆切细丝。

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  加入一颗鸡蛋，搅拌均匀。

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  加入盐、黑胡椒，搅拌均匀。

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  加入乐禧瑞甜味蛋黄酱，搅拌均匀。

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  加入面粉，搅拌均匀。

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  锅中倒入油，油热后倒入拌好的土豆丝，整形好后盖上锅盖焖5分钟。

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  翻面，把土豆饼的另一面煎至金黄。

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  盛出后四边切掉，切成平均四份。

• 最后一步
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  摆盘后，挤上乐禧瑞甜味蛋黄酱、蕃茄酱，表面撒点生菜丝即可上桌。

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发布于 2017-09-28

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