黑椒奶香土豆饼#法国乐禧瑞,百年调味之巅#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆洗净后去皮,用擦丝器把土豆擦丝。或者土豆切细丝。
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点击查看大图 加入一颗鸡蛋,搅拌均匀。
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点击查看大图 加入盐、黑胡椒,搅拌均匀。
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4/9
点击查看大图 加入乐禧瑞甜味蛋黄酱,搅拌均匀。
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5/9
点击查看大图 加入面粉,搅拌均匀。
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6/9
点击查看大图 锅中倒入油,油热后倒入拌好的土豆丝,整形好后盖上锅盖焖5分钟。
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7/9
点击查看大图 翻面,把土豆饼的另一面煎至金黄。
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点击查看大图 盛出后四边切掉,切成平均四份。
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最后一步
点击查看大图 摆盘后,挤上乐禧瑞甜味蛋黄酱、蕃茄酱,表面撒点生菜丝即可上桌。
小贴士
1、我家了1g盐,可根据自己口味进行调整。 2、不喜欢黑胡椒味道的可以省略。 3、煎土豆饼一定要小火,不然容易煎糊,反而土豆丝没熟。 法国乐禧瑞已有百年历史,在2013年进入中国市场,为中国消费者量身定制符合中国人口味的甜味蛋黄酱。乐禧瑞的贴心瓶口设计,更加的方便消费者使用。
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发布于 2017-09-28
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