无油版番茄豆腐汤

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  豆腐切块，番茄切块，金针菇去根洗净

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  我们这个是无油版的，所以需要用不粘锅，加热锅，直接倒入番茄，翻炒

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  翻炒至番茄软烂，如果中途锅底有点焦可以把火调小一点，或加点水

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  放入豆腐，鸡汤，酱油，适量的盐（因为豆腐不太容易入味，需要先煮入味），酱油和盐的量可以试尝决定。

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  可以依自己的情况，如果有时间，久煮会，没时间就煮5分钟，豆腐差不多入味了，加入金针菇

• 最后一步
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  金针菇很快熟，出锅即可～

发布于 2017-09-27

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