鸡蛋锅贴饺子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一斤肉馅加入适量姜末一个鸡蛋适量盐味精胡椒粉酱油搅打上劲
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点击查看大图 饺子皮包入肉馅两边捏合
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点击查看大图 锅内刷一层薄油烧热,打散一个鸡蛋,关火刷入一薄层蛋液排入锅贴
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点击查看大图 倒入剩下的蛋液
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点击查看大图 在饺子表面用手撒适量水,盖上锅盖小火焖煮10分钟
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最后一步
点击查看大图 铲入盘中,撒适量酱油。总共可以煎3盘饺子,这个也可以用电饼铛两面刷油来烙
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展开全部6个步骤
发布于 2017-09-24
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