墨鱼丸（脆脆墨鱼丸）

康加小厨

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  将墨鱼分割成小块，猪肉同样切块，去皮的马蹄洗净备用。

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  把准备好的块状食材都放入手动食物料理器中。

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  用料理器将所有食材搅切成泥搅拌均匀。

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  备好的食盐、生粉、食用油、酱油、蛋黄依次放入料理器搅拌至馅料上劲。

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  把调好味的馅料用勺子打成丸。

• 最后一步
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  滚水下锅，静待十分钟，掀开锅盖就可以闻到马蹄的清香和墨鱼的海鲜味了，开始享用自己DIY的脆脆墨鱼丸吧！

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发布于 2017-09-22

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