肉夹馍
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡大腿剔骨,在腿上肉那面多划几道口子,别把皮划坏了,葱姜麻辣鲜味料。(麻辣鲜比较咸,自己感觉一下)我煨鸡大腿煨了一晚上第二天中午才做、放冰箱保鲜了。
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点击查看大图 中午下班回来鸡大腿入烤箱,230度一个小时、(每个烤箱都有自己的脾气,自己家的自己看着调)考的时候注意来回翻一翻。我下面放了个盘铺的锡纸,省得刷太费劲了。
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点击查看大图 圆葱切小块,黄瓜叉丝,香菜切小段。
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点击查看大图 考的鸡腿肉取出来。
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点击查看大图 鸡肉切大丁、把圆葱香菜香瓜放盆里、浇上辣椒油(能吃辣多放,不能吃少放)鸡肉要是味料淡了、可以这时候在盆里少放点盐。
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最后一步
点击查看大图 最后饼划口,把馅装进去、就OK了。
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发布于 2017-09-19
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