烧烤麸
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 香菇洗净泡发,切成块。香菇水留用。
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2/7
点击查看大图 花生米煮熟,去皮。
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3/7
点击查看大图 笋切片。
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4/7
点击查看大图 烤麸洗净煮一下。挤干水,切大块。
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5/7
点击查看大图 锅中放一点油小火将烤麸煸炒上色,加入香菇,笋炒一下。
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6/7
点击查看大图 加入老抽上色,加入生抽,蚝油,白糖炒一下,加入香菇水,水没过食材,加入花生米,冰糖转小火慢慢烧,中间翻炒均匀,品口味,调到适合自己的甜咸。
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最后一步
点击查看大图 湯汁减少时,大火收汁。加入香油。即好。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-09-19
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