避风塘炒蟹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 不一定用这个蟹的,其他种类的蟹都可以
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点击查看大图 去壳,里里外外处理干净
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点击查看大图 处理好的蟹块加入盐、料酒、胡椒粉腌制一下
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点击查看大图 切好蒜末葱段
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点击查看大图 蟹块的切口蘸上一层淀粉
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点击查看大图 入油锅炸至七成熟
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点击查看大图 捞出沥油备用
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点击查看大图 锅留底油,小火炒香蒜末
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点击查看大图 加入面包糠翻炒
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点击查看大图 下入蟹块翻炒,均匀的裹上面包屑
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点击查看大图 加入葱段翻炒出香味出锅
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点击查看大图 面包糠酥酥脆脆的特别好吃
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最后一步
点击查看大图 好吃到舔盘~
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展开全部13个步骤
发布于 2017-09-18
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