菠菜鸡蛋汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 菠菜择洗干净,盐水中浸泡5分钟。
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点击查看大图 淀粉翻入适量水解开。
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点击查看大图 鸡蛋打散。
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点击查看大图 锅内放适量水。
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点击查看大图 冒小泡还没开的时候,调入淀粉水,搅拌均匀。
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点击查看大图 菠菜捞出切碎,放进锅里。
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点击查看大图 不等锅开,用勺子舀蛋液,轻轻淋在菠菜上,变色即可关火。
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点击查看大图 滴上几滴香油即可。
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点击查看大图 盛碗内,享用。
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点击查看大图 清香、美味。
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最后一步
点击查看大图 撰写制作步骤
小贴士
1、锅坐水开始有小气泡的时候可以下菠菜了,不要等水烧开。 2、不用放味精、鸡粉,汤很鲜。
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发布于 2017-09-16
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